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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。可乐鸡翅的制作方法,关于可乐鸡翅的制作方法步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、可乐鸡翅的做法:鸡翅六个,姜片,料酒两勺,生抽一勺,老抽一勺,盐适量,白芝麻适量,可乐一罐。
2、将料酒、酱油、淡酱、盐搅拌均匀。
3、姜片切丝,鸡翅前后各切两刀,更入味。
4、将鸡翅倒入大碗中,倒入调料汁,放入姜丝,抓匀腌制20分钟。
5、将腌制好的鸡翅焯一下,将鸡翅煮熟,捞出沥水备用。
6、锅热后,倒入适量的油。油热后,炸鸡翅。当两面都是金黄色时,加入一半的腌料。翻炒使鸡翅上色均匀。
7、倒入可乐,撇去泡沫,转小火煨10分钟。
8、开火收汁,翻炒避免烧锅。上桌,撒上芝麻和可乐鸡翅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。